Chr. Hansen este o companie internațională de top axată pe biotehnologie, specializată în dezvoltarea ingredientelor naturale pentru industriile alimentară, farmaceutică și agricultură. De peste 140 de ani le furnizăm soluții de calitate superioară atât partenerilor noștri de business, cât și consumatorilor din lumea întreagă. În fiecare zi, peste 1 miliard de persoane de pe întreg mapamondul consumă produse care conțin ingredientele noastre naturale. Probioticele reprezintă un domeniu cheie pentru noi. Suntem pionieri în acest domeniu și dezvoltăm bacterii de fermentație acido-lactică de mai bine de un secol. Ne pasionează domeniul probioticelor și utilizăm metode tehnologice și științifice de ultimă generație pentru a furniza soluțiile noastre de probiotice.
Tulpina probiotică LGG® a fost izolată din microflora intestinală umană în anii 1980 de profesorii Gorbach și Goldin care i-au și dat numele tulpinii. De peste 10 ani, Chr. Hansen produce și vinde sub licență tulpina LGG® de la compania finlandeză Valio. În noiembrie 2016 am achiziționat LGG® și suntem nerăbdători să-i construim un viitor strălucit acestei tulpini.
Microorganismele precum bacteriile probiotice sunt descrise pe 3 niveluri: gen, specie și tulpină. În cazul LGG® se identifică tulpina Lactobacillus Rhamnosus – LGG®. Studiile arată că beneficiile fiziologice sunt specifice tulpinilor și se atribuie doar în cazuri rare speciilor, deci este important să alegem un produs probiotic care să conțină o tulpină specifică, și nu o specie anume.
Suntem mândri să afirmăm că tulpina LGG® este cea mai documentată tulpină probiotică din lume, cu peste 1000 de articole publicate în PubMed. Acesta este de departe cel mai mare număr de articole publicate despre o tulpină probiotică disponibilă astăzi pe piață. Tulpina LGG® se utilizează în toată lumea în produse alimentare și suplimente nutritive, ca de exemplu în capsule, pliculețe sau iaurturi. De asemenea, încă din 2007, tulpina LGG® a fost general recunoscută ca sigură de către FDA, iar Lactobacillus Rhamnosus a primit prezumția calificată de siguranță din partea EFSA. În plus, tulpina LGG® este inclusă în ghidul Organizației Mondiale de Gastroenterologie (WGO) pentru probiotice și prebiotice. Tulpina LGG® este un probiotic excelent.
Poate ajuta la refacerea și menținerea echilibrului natural al “bacteriilor bune” din microflora intestinală. Factori precum dieta, stresul sau antibioticele pot crea dezechilibre la nivelul microflorei intestinale. Studiile clinice arată că tulpina LGG® este utilă pentru refacerea microflorei în cazul copiilor sau al persoanelor care călătoresc și se confruntă cu astfel de probleme și poate avea, de asemenea, un efect benefic împotriva disconfortului digestiv asociat adesea cu administrarea antibioticelor.
Una dintre principalele proprietăți ale tulpinii LGG® este capacitatea de a aderare în mod constant la tractul gastrointestinal. Abilitatea sa de a adera este mediată prin intermediul proeminenţelor mucoasei digestive numite vilozităţi. Am demonstrat că aceste vilozităţi au proprietăți puternice de aderare faţă de mucus și celulele epiteliale și joacă un rol-cheie în capacitatea tulpinii LGG® de a persista în mucoasa intestinală. O altă caracteristică a tulpinii LGG® este această abilitate de a proteja celulele epiteliale de leziuni și chiar de a intensifica regenerarea mucoasei. Lucrul acesta se realizează stimulând răspunsurile celulare epiteliale, inclusiv refacerea stratului epitelial de barieră, producerea de proteine protectoare celulare şi reglarea proceselor de autodistrugere a celulelor epiteliale.
Chr. Hansen efectuează în mod constant cercetări pentru a înțelege mai bine mecanismele prin care tulpina LGG® acționează și aduce beneficii sănătății.
sept. 15. 2017 11:04 GTM
