Chr. Hansen s-a alăturat campaniei „Business Ambition for 1.5°C”, un îndemn la acțiune imediată, susținut de un parteneriat la nivel global între agențiile ONU și liderii în afaceri și din industrie, care și-au corelat activitățile cu cel mai ambițios obiectiv al Acordului de la Paris, și anume limitarea creșterii temperaturii globale la 1.5°C peste nivelurile preindustriale. Ne angajăm astfel să stabilim un obiectiv ambițios de reducere a emisiilor de carbon prin intermediul inițiativei Obiectivelor Bazate pe Știință (SBTi).
Potrivit SBTi, pentru a putea reduce emisiile de carbon și atenua unele dintre cele mai grave efecte asupra climei, precum și pentru a evita deteriorarea ireversibilă a societăților noastre, a economiilor și a naturii, trebuie să menținem creșterea temperaturii la 1.5°C peste nivelurile preindustriale. SBTi invită liderii vizionari din domeniul afacerilor să se angajeze în mod public că vor contribui prin activitatea companiilor la atingerea obiectivului privind 1,5°C.
Un viitor prietenos cu clima
”Stabilind un obiectiv bazat pe știință, în concordanță cu ambiția de menținere la 1,5°C în viitor, ne angajăm să oferim soluții pentru un viitor mai prietenos cu mediul” declară Mauricio Graber CEO-ul Chr. Hansen.
”Ultimele luni au arătat că, atunci când acționăm împreună, industriile, guvernele și comunitățile, lucrurile pot fi accelerate. Un lucru a devenit clar în timpul acestei pandemii de Covid-19, și anume dependența noastră de natură și de un sistem alimentar și sanitar global stabil. Prin urmare, această inițiativă reprezintă o oportunitate unică de a lua măsuri îndrăznețe și de a ne asigura că nu ne vom întoarce la obiceiurile din trecut. Repornirea economiei noastre trebuie să aibă o semnătură verde și să permită sectorului privat și instituțiilor publice să se redreseze într-un mod mai eficient.” evidențiază Mauricio.
Furnizor sustenabil
„Angajamentul în ceea ce privește decizia de a corela activitățile cu obiectivul legat de 1,5°C este un semn clar că suntem din ce în ce mai determinați să contribuim la reducerea schimbărilor climatice”, declară Torsten Steenholt, vicepreședinte executiv, Global Operations, Chr. Hansen. „Anul trecut ne-am îndeplinit obiectivul privind eficiența CO2. Deoarece suntem determinați să rămânem pe drumul cel bun, în prezent, definim obiective de reducere a emisiilor de carbon bazate pe știință în întregul nostru lanț valoric. Vom depune eforturi pentru a deveni un furnizor sustenabil, concentrându-ne pe reducerea emisiilor generate de producție și transport. De asemenea, echipele noastre de inovație sunt în continuă căutare de noi modalități de transformare a resurselor, de exemplu, oferim clienților noștri culturi mai concentrate, cu o amprentă de carbon mai mică. ” detaliază Torsten.
Responsabilitatea asumată de companie
Chr. Hansen are o experiența de peste 145 de ani în introducerea pe piață a soluțiilor inovatoare sustenabile menite să răspundă provocărilor de la nivel mondial. De exemplu, culturile noastre alimentare pot întârzia alterarea produselor lactate fermentate precum iaurtul și pot reduce deșeurile de iaurt, contribuind astfel în mod pozitiv la reducerea emisiilor de carbon.
Sustenabilitatea reprezintă o parte esențială a ADN-ului Chr. Hansen și de aceea considerăm că este responsabilitatea noastră să luăm măsurile eficiente care se impun, pentru a contribui la combaterea schimbărilor climatice. În ianuarie am fost desemnată cea mai sustenabilă companie de ingrediente alimentare din lume de către Corporate Knights și vom continua demersurile privind reducerea impactului nostru asupra mediului.
